Olles tegelikult juba veebruari keskpaigast (ehk üle poole aasta) piimavaba, on Eesti suvi minu jaoks poolpõrgu. Mahlajäätised on tänapäeval hästi lääged, kuid tõeline koorekas hävitab mu tervist. Seega guugeldasin ja trehvasin ühe-komponendi-retsepti jäätisele, pealegi piimata! :)
Vaja läheb:
banaane, banaane, banaane (mina kasutasin kuut) (http://youtu.be/xZgh33trkVM)
Tee nii:
Viiluta banaanid ja aseta külmutamiseks sobivasse nõusse. Aseta nad vähemalt paariks tunniks sügavkülma.
Seejärel läheb vahvaks: pane külmutatud banaaniviilud blendrisse ja töötle neid nii kaua, kuni näed, et konsistents on pehme ja tükke enam sees ei ole.
Serveeri kohe. Samas, kui tundub jäts liiga pehme, tagasi karpi ja sügavkülma! :D
(Sorry ka, et pildid nii vales järjestused said, aga pole hullu. Jäätist võib nautida loomulikult erinevate lisanditega. ;)
Ja kes veel ei tea, siis olen nüüd leitav ka instagramis: kertusld
Musidpaid, kena kooliaasta algust! :)
K.