Augustikuus on alati õunauputus. Nõnda suunati mind retsepte otsima ja leidsin Ragne Värgi kokandusblogist selle lihtsa retseptikese. Panen ta siia kirja - nõnda on endal hiljem kergem leida ja teistelegi on näha.
Vaja läheb:
4 muna
12 spl õli
12 spl jahu
12 spl suhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
u 1,5 kg õunatükke
peale puistamiseks kaneeli ja suhkrut
Tee nii:
Vahusta munad vispliga. Lisa õli ja sega. Teises kausis sega kokku jahu, suhkur ja küpsetuspulber. Lisa need muna-õli segule. Viimasena lisa õunad ja sega hoolikalt. Kalla küpsetusplaadile ja puista peale kaneeli.
Küpsetada 30-40 minutit 200kraadises ahjus kuni kook on pealt kuldpruun.
Tulemuseks oli kaneelilõhnane maja ja maitsev mahlane kook. Super õhtuse tee ja lugemise kõrvale!
K.
No comments:
Post a Comment